Jus de Tomates
- Osaisons Saint Philbert de GL
- 23 août 2021
- 1 min de lecture
Ingredients
500 g de tomate
Tabasco
Sel au céleri
1/2 citron
1 glaçon facultatif.
Préparation
C'est très facile à préparer avec la centrifugeuse (car elle fournit le jus sans peaux ni pépins) : laver les tomates puis les presser dans l'appareil et le jus de tomate coule directement dans le verre
Il ne reste qu'a assaisonner à son goût: 1 pincée de sel, 1 goutte de Tabasco et de jus de citron.
Pour une boisson à l'apéritif, on peut ajouter un glaçon et décorer avec une petite branche de céleri

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