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Pommes de terre, potimarron et saucisses au four
Pour 4 personnes Ingrédients saucisses fraîches bœuf et porc (boucherie)4 potimarrons1 épinards frais400 g sauge fraîche1 branches pommes...
osaisonsboutique
6 sept. 20221 min de lecture
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Sauté de dinde aux carottes
INGRÉDIENTS : 4 PERS. 500 Grammes de sauté , blanquette ou émincé de dinde 8 carottes 10 cl de crème liquide 2 c. à soupe d'herbes de...
osaisonsboutique
18 janv. 20221 min de lecture
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Canette à l’orange
Ingrédients pour 4 personnes 1 Canette de 2 kg 3 Oranges bio 2 Carottes 60 g de Sucre (+ 1 c. à soupe) 1 Oignon 1Bouquet garni 2 c. à ...
Osaisons Saint Philbert de GL
21 déc. 20212 min de lecture
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Poularde au citron confit en cocotte lutée
Infos pratiques Nombre de personnes 6 Temps de préparation 40 minutes Temps de cuisson 2 heures Degré de difficulté Facile Ingrédients 1...
osaisonsboutique
17 déc. 20211 min de lecture
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Tarte poitrine fumée et coings
Ingrédients 6 personnes 1Pâte brisée 4échalotes 2Coings 1cuil. à soupe Huile d’olive 2Oeufs 10cl Crème liquide 2Feuilles de sauge...
Osaisons Saint Philbert de GL
12 oct. 20211 min de lecture
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Mousseline de chou-fleur
Pour 4 personnes : 1 chou fleur (750 g de fleurs une fois les côtes ôtées) 750 ml de lait 1 pincée de sel 20 g de pignons de pin 1...
Osaisons Saint Philbert de GL
27 sept. 20211 min de lecture
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Cornichons poêlés à la crème
Ingrédients : 900 g de gros cornichons 2 ails 1 échalote 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 grosse cuillère à soupe de...
Osaisons Saint Philbert de GL
31 août 20211 min de lecture
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Saucisses aux patates douces
Faites cuire les saucisses dans de l’eau frémissante pendant environ une vingtaine de min. Réservez 6 louches d’eau de cuisson Épluchez...
Osaisons Saint Philbert de GL
31 août 20211 min de lecture
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Filet de saumon aux amandes et caviar d’aubergines
Ingrédients Pour le saumon 4 filets saumon de qualité (450-500 g en tout) avec la peau 4 c.à soupe amandes effilées 4 c. à soupe...
Osaisons Saint Philbert de GL
15 juin 20211 min de lecture
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Ratatouille
Les ingrédients 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 4 tomates 3 oignons 2 gousses d' ail huile d'olive1 bouquet garni sel ...
Osaisons Saint Philbert de GL
1 juin 20211 min de lecture
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Lasagnes au saumon et côtes de blettes
Feuilles de lasagnes sèches 1 bottes de côtes de blettes 4 pavés de saumon sans peau et sans arêtes De la béchamel, faite avec 1L de lait...
Osaisons Saint Philbert de GL
30 mars 20211 min de lecture
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Pizza burrata jambon fumé
Ce qu’il vous faut Burrata : 125 g Jambon fumé Crème fraîche (35% de matière grasse, fermière de préférence) Fleur de lait (80 g) Légumes...
Osaisons Saint Philbert de GL
30 mars 20211 min de lecture
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Salade artichauts, tomates cerises, mozzarella, thon
Ingrédients 8 Fonds d’artichaut surgelés 1 Barquette de tomates cerises(250 g) 2 Boules de mozzarella di bufala(2 x 125 g) 1 Boîte de...
Osaisons Saint Philbert de GL
23 mars 20211 min de lecture
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Dahl de lentilles corail et potimarron
Ingrédients 1 potimarron 200 g lentilles corail 1 cm gingembre frais 2 échalote 4 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café cumin...
osaisonsboutique
9 févr. 20211 min de lecture
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RATATOUILLE
2 aubergines 2 poivrons 4 courgettes 6 tomates 2 oignons 3 gousses d’ail 1 feuille de laurier 2 brins de thym 1 pincée de poivre 1 pincée...
Osaisons Saint Philbert de GL
29 juil. 20201 min de lecture
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