Osaisons Saint Philbert de GL
Gâteau de pommes de terre au chèvre frais
Les ingrédients de la recette 750 g de pommes de terre à chair ferme taille moyenne 300 g de chèvre frais 125 g de roquette ou salade de...
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Osaisons Saint Philbert de GL
- 26 août 2022
- 1 Min
Soupe de tomates et de Fenouil
INGRÉDIENTS 45 ml 3 c. à soupe d’huile d’olive 500 ml 2 tasses d’oignons espagnols tranchés finement 500 ml 2 tasses de patates douces...
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- 3 juin 2022
- 1 Min
Falafels aux fèves fraîches
Originellement, les falafels sont confectionnés à partir de pois chiches et de fèves séchés puis réhydratés. Après tout, pourquoi faire...
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Osaisons Saint Philbert de GL
- 1 mars 2022
- 1 Min
Haricots blancs à la toscane
Cuisinez les haricots blancs de façon rustique en les laissant mijoter avec de l'ail et de l'oignon, et pourquoi pas un peu de viande...
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- 14 janv. 2022
- 1 Min
Pesto d'épinards
75 g d’amandes 100 g d’épinards 60 g de Parmesan 1 gousse d’ail 150 ml d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune 1...
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- 10 janv. 2022
- 1 Min
Chou farci aux légumes
1 chou vert frisé Huile d’olive Vinaigrette légère Ail Piment d’Espelette 4 carottes 1 courge 1 oignon 1 oignon rouge 15 champignons de...
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- 10 janv. 2022
- 1 Min
Chou vert sauté aux graines de moutarde
Ingrédients Pour 4 personnes 1/2 de chou vert (ou chou pomme ou chou frisé) 2 petites carottes 1 gros oignon ou 2 moyens 1 gousse d’ail 2...
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Osaisons Saint Philbert de GL
- 27 sept. 2021
- 1 Min
Mousseline de chou-fleur
Pour 4 personnes : 1 chou fleur (750 g de fleurs une fois les côtes ôtées) 750 ml de lait 1 pincée de sel 20 g de pignons de pin 1...
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Osaisons Saint Philbert de GL
- 14 sept. 2021
- 1 Min
Fricassée de champignons
500 g de champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 1 verre de vin blanc sec 1 c. à soupe de crème fraîche 1/2 botte de persil huile...
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Osaisons Saint Philbert de GL
- 23 août 2021
- 1 Min
Jus de Tomates
Ingredients 500 g de tomate Tabasco Sel au céleri 1/2 citron 1 glaçon facultatif. Préparation C'est très facile à préparer avec la...
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