top of page
Rechercher
Osaisons Saint Philbert de GL
6 juil. 20211 min de lecture
Poivrons marinés à l’huile d’olive et à l'ail
Rincer les poivrons et les essuyer. Préchauffer le four à 200 C (400 F) et placer les poivrons sur une plaque allant au four recouverte...
14 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
2 juil. 20211 min de lecture
Bruschettas au thon & fromage de brebis
Ingrédients 16 petites tranches de pain 1 boite de thon mariné aux tomates séchées sauce tomate maison de l'été dernier conservée au...
14 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
2 juil. 20211 min de lecture
Chou pointu grillé
INGRÉDIENTS 2 choux pointus 40 g de beurre 1pincée de sel Sauce : 10 g d’huile d’olive 20 g de jus de citron vert 10 de feuilles de...
10 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
22 juin 20211 min de lecture
Muffins au poivrons verts
Ingrédients pour 6 personnes 1 poivron vert, coupé en dés 4 gros œufs 1/2 oignon, finement ciselé 50 g d'emmental râpé 40 g de chapelure...
19 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
22 juin 20211 min de lecture
Sandwich complet à la tapenade de petits pois
Plongez les petits pois, 1 mn, dans de l'eau bouillante salée, puis dans de l'eau froide et égouttez-les soigneusement. Mixez les...
8 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
15 juin 20211 min de lecture
Filet de saumon aux amandes et caviar d’aubergines
Ingrédients Pour le saumon 4 filets saumon de qualité (450-500 g en tout) avec la peau 4 c.à soupe amandes effilées 4 c. à soupe...
8 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
3 juin 20211 min de lecture
Tarte à la rhubarbe Express
Préchauffer le four à 200 °C Épluchez la rhubarbe (800gr) et coupez-la en tronçons de 2 cm, la faire cuite dans une casserole avec un peu...
29 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
1 juin 20211 min de lecture
Ratatouille
Les ingrédients 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 4 tomates 3 oignons 2 gousses d' ail huile d'olive1 bouquet garni sel ...
21 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
4 mai 20211 min de lecture
Blanc-manger au miel et fraises
350 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de miel 200 g de crème fraîche 5 feuilles de gélatine ; Une barquette de 250 g de fraises Des...
44 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
6 avr. 20211 min de lecture
Caviar d’aubergine libanais Moutabal
Ingrédients 3Aubergines 4cuil. à soupe Huile d'olive 4gousses Ail 1cuil. à soupe Jus de citron 1cuil. à café Graines de cumin 1Brin de...
23 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
30 mars 20211 min de lecture
Lasagnes au saumon et côtes de blettes
Feuilles de lasagnes sèches 1 bottes de côtes de blettes 4 pavés de saumon sans peau et sans arêtes De la béchamel, faite avec 1L de lait...
30 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
30 mars 20211 min de lecture
Pizza burrata jambon fumé
Ce qu’il vous faut Burrata : 125 g Jambon fumé Crème fraîche (35% de matière grasse, fermière de préférence) Fleur de lait (80 g) Légumes...
23 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
30 mars 20211 min de lecture
Lasagnes aux Artichauts et à la Ricotta
250 ml. de Lait 25 g. de Farine 25 g. de Beurre 80 g. de Parmigiano 250 g. de Ricotta 4 Artichaut Pâte à lasagne 1 pincée de Noix de...
20 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
30 mars 20212 min de lecture
Gâteau tiramisu aux fraises (sans gélatine)
Ingrédients : – 1 génoise rectangulaire de 38 cm sur 26 (ou un peu plus) – 1/2 sachet de sucre vanillé – 6 gros œufs frais – 120 gr de...
11 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
23 mars 20211 min de lecture
Salade artichauts, tomates cerises, mozzarella, thon
Ingrédients 8 Fonds d’artichaut surgelés 1 Barquette de tomates cerises(250 g) 2 Boules de mozzarella di bufala(2 x 125 g) 1 Boîte de...
15 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
23 mars 20211 min de lecture
Omelette aux blettes
Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 250g de blettes 4 œufs 150g de lardons 1 oignon blanc...
8 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
23 mars 20211 min de lecture
Tarte au citron au mascarpone
Les ingrédients 1 pâte brisée 2 citrons 4 œufs 50 g de poudre d'amande 200 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone Préchauffer le four à...
29 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
16 mars 20211 min de lecture
Millefeuille salé au pamplemousse
Ingrédients / pour 6 personnes 6 pamplemousses de Corse 1 fromage de chèvre frais 1 zeste de citron 100 g d’olives vertes dénoyautées 30...
5 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
16 mars 20211 min de lecture
TIRAMISU AUX FRAISES
Liste des ingrédients Une boite de biscuits cuillère ou biscuits roses de Reims 500 g de fraises 250 g de mascarpone 20 cl de crème...
19 vues0 commentaire
Osaisons Saint Philbert de GL
16 mars 20211 min de lecture
BOULETTES DE BLETTES À LA NIÇOISE
Ingrédients 600 g de vert de blettes 80 gr de parmesan râpé 1 gousse d’ail 1 petit œuf 150 gr de farine huile d’olive Sel poivre noix...
26 vues0 commentaire
bottom of page