Rincer les poivrons et les essuyer. Préchauffer le four à 200 C (400 F) et placer les poivrons sur une plaque allant au four recouverte...

Ingrédients 16 petites tranches de pain 1 boite de thon mariné aux tomates séchées sauce tomate maison de l'été dernier conservée au...

INGRÉDIENTS 2 choux pointus 40 g de beurre 1pincée de sel Sauce : 10 g d’huile d’olive 20 g de jus de citron vert 10 de feuilles de...

Ingrédients pour 6 personnes 1 poivron vert, coupé en dés 4 gros œufs 1/2 oignon, finement ciselé 50 g d'emmental râpé 40 g de chapelure...

Plongez les petits pois, 1 mn, dans de l'eau bouillante salée, puis dans de l'eau froide et égouttez-les soigneusement. Mixez les...

Ingrédients Pour le saumon 4 filets saumon de qualité (450-500 g en tout) avec la peau 4 c.à soupe amandes effilées 4 c. à soupe...

Préchauffer le four à 200 °C Épluchez la rhubarbe (800gr) et coupez-la en tronçons de 2 cm, la faire cuite dans une casserole avec un peu...

Les ingrédients 2 aubergines 2 courgettes 2 poivrons 4 tomates 3 oignons 2 gousses d' ail huile d'olive1 bouquet garni sel ...

350 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe de miel 200 g de crème fraîche 5 feuilles de gélatine ; Une barquette de 250 g de fraises Des...

Ingrédients 3Aubergines 4cuil. à soupe Huile d'olive 4gousses Ail 1cuil. à soupe Jus de citron 1cuil. à café Graines de cumin 1Brin de...

Feuilles de lasagnes sèches 1 bottes de côtes de blettes 4 pavés de saumon sans peau et sans arêtes De la béchamel, faite avec 1L de lait...

Ce qu’il vous faut Burrata : 125 g Jambon fumé Crème fraîche (35% de matière grasse, fermière de préférence) Fleur de lait (80 g) Légumes...

250 ml. de Lait 25 g. de Farine 25 g. de Beurre 80 g. de Parmigiano 250 g. de Ricotta 4 Artichaut Pâte à lasagne 1 pincée de Noix de...

Ingrédients : – 1 génoise rectangulaire de 38 cm sur 26 (ou un peu plus) – 1/2 sachet de sucre vanillé – 6 gros œufs frais – 120 gr de...

Ingrédients 8 Fonds d’artichaut surgelés 1 Barquette de tomates cerises(250 g) 2 Boules de mozzarella di bufala(2 x 125 g) 1 Boîte de...

Pour 2 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients 250g de blettes 4 œufs 150g de lardons 1 oignon blanc...

Les ingrédients 1 pâte brisée 2 citrons 4 œufs 50 g de poudre d'amande 200 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone Préchauffer le four à...

Ingrédients / pour 6 personnes 6 pamplemousses de Corse 1 fromage de chèvre frais 1 zeste de citron 100 g d’olives vertes dénoyautées 30...

Liste des ingrédients Une boite de biscuits cuillère ou biscuits roses de Reims 500 g de fraises 250 g de mascarpone 20 cl de crème...

Ingrédients 600 g de vert de blettes 80 gr de parmesan râpé 1 gousse d’ail 1 petit œuf 150 gr de farine huile d’olive Sel poivre noix...